オルティガスの「ジャパニーズレストラン麺蔵・烏骨鶏ジャパン」のつけ麺はマニラのラーメンに食べ飽きた駐在員におすすめです

こんにちはたかぎです。今日は前々から行こうと思っていたメガモールにある烏骨鶏ラーメン店へ行ってきたのでその際の様子をシェアしたいと思います。

ジャパニーズレストラン麺蔵・烏骨鶏ジャパンの基本情報

場所と地図

長い店名でどれがメインの名前か謎ですが、麺蔵はメガモールのフードコートの隣に店舗を構えています。

ビルディングA(ケソン市側の建物)の地下へ降りるエスカレーターの横に店舗はあります。写真左手にはフードコートとイベントスペースが見えます。

営業時間

10時00分~22時00分

メニュー

  • 白チャーシューラーメン:250ペソ
  • 白味玉ラーメン:230ペソ
  • 白ラーメン:190ペソ

  • 黒チャーシューラーメン:250ペソ
  • 黒味玉ラーメン:230ペソ
  • 黒ラーメン:190ペソ
  • 赤チャーシューラーメン:250ペソ
  • 赤味玉ラーメン:230ペソ
  • 赤ラーメン:190ペソ

  • 緑ラーメン:210ペソ、250ペソ(味玉)、280ペソ(焼豚)
  • 辛口ラーメン:210ペソ、250ペソ(味玉)、280ペソ(焼豚)
  • スペシャル焼豚ラーメン:290ペソ、320ペソ(焼豚)
  • スペシャル黒焼豚ラーメン:290ペソ、320ペソ(焼豚)
  • スペシャル赤焼豚ラーメン:290ペソ、320ペソ(焼豚)

つけ麺の箇所に不可解な点が一つ。おわかりでしょうか?写真は「黒」になっているのに文字は赤チャーシューになっています。まあ値段は変わりませんが。

  • 白チャーシューつけ麺:230ペソ(中)、260ペソ(大)
  • 赤チャーシューつけ麺:230ペソ(中)、260ペソ(大)
  • 黒チャーシューつけ麺:230ペソ(中)、260ペソ(大)
  • カニカマサラダ:160ペソ
  • グリーンサラダ:80ペソ
  • トマトサラダ:150ペソ

  • 餃子:180ペソ
  • とんかつ:160ペソ
  • 手羽唐揚げ:120ペソ
  • 鶏唐揚げ:140ペソ
  • カリフォルニアロール:70ペソ(4個)、140ペソ(8個)
  • 牛焼肉丼:240ペソ
  • 豚カツ丼:280ペソ
  • 照り焼きチャーシュー丼:90ペソ(小)、200ペソ(普)
  • カツカレーライス:280ペソ
  • チャーハン:200ペソ
  • 鶏唐揚げチャーハン:240ペソ
  • 鶏唐揚げカレーライス:240ペソ
  • ?
  • ?

  • 味玉:50ペソ
  • のり:15ペソ
  • きくらげ:20ペソ
  • コーン:15ペソ
  • チャーシュー:25ペソ
  • 替え玉(太麺/細麺):50ペソ
  • 抹茶パフェ:210ペソ
  • コーヒーゼリーアイス:120ペソ
  • 抹茶アイスクリーム:120ペソ

  • アイスティー:60ペソ
  • グリーンティー:50ペソ
  • ソラ:90ペソ
  • ステリナス:90ペソ
  • ジュース:70ペソ
  • コーラ:50ペソ
  • ボトルウォーター:50ペソ
  • サンミゲルライト:70ペソ

黒チャーシューつけ麺(大)を注文

ラーメンは日頃食べる機会があるのでこの日はつけ麺を注文しました。ただ、フィリピンのつけ麺は麺が少ないというセオリーがあるので、サイズを大にしました。

つけ麺の細さは思っていたより普通の細さでした。

つけ麺のスープの器が小さいような気がしましたが、スープ自体が濃いので、このサイズでも十分ラージサイズに対応していました。

チャーシューもスープにつけて食べます。チャーシューは普通の味です。

味付け玉子も表面に色がついているやつ。無難に仕上げてきています。

麺もスープももちろん完食。つけ麺は普通のラーメンと違って熱くないので食べやすいのですが、野菜が少ないのが難点ですね。

サービス料つきで283.21ペソでした。マニラのラーメン店もだんだん増えてきましたので、普通のラーメンに飽きた時にこの麺蔵のつけ麺はおすすめです。

ジャパニーズレストラン麺蔵・烏骨鶏ジャパンの店内外の様子

麺蔵の店内は何だか他のラーメン店と異なりキビキビしている感じ。

店頭にはメニュー一覧もあって目を惹きます。

普通のラーメンは190ペソで良心的。

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