(食)チャーシュー

フード

オルティガスの開発エリアにあるラーメンバーを突撃取材

みなさんこんにちはたかぎです。 今日はオルティガス、グリーンフィールドにある日本食レストランを紹介したいと思います。 グリーンフィールドは以前も紹介した激マズフライドヌードルがあるエリア。ラグナのテクノパークのそばにも姉妹的な開発エリアがあります。 マニラの新興開発エリア「グリーンフ...
2019.05.11
フード

エドコン近くのラーメン島田に行くはずが別のローカルラーメン店に行かざるを得なかった衝撃の理由を公開。

今週はヘビーな記事を書きまくっていたので、ちょっとひといきの高木です。 今日は先日行ってきたマニラのラーメン屋についてレポートします。 エドコン近く「ラーメンメトロ」の基本情報 地図 住所 G/F A, Cluster Building, Macapagal St. C...
2019.06.15
フード

オルティガスのメガモールの高級ラーメン店「吉虎」へは並大抵の努力ではたどりつけない

マカティのラーメン屋にも飽きてきた。ラーメン黒田もおいしいけどたまには、別のラーメンを食べたいなー。おっ、オルティガスのメガモールに吉虎というラーメン屋がある。ちょっと行ってみようかなー、という人もいるかも知れません。 格安との評判が高いマニラのラーメン黒田で高級店並みの料金になった話 しかしな...
2019.06.20
フード

フィリピンで韓国系インスタントラーメンとレンジのカレーライスの作り方とその費用

先日シェアした韓国系インスタントラーメンが控えめに言って大不評だったのですが、今日も性懲りも無く、再度韓国系インスタントラーメンをシェアしたいと思います。 【フィリピンC級グルメ】韓国製○○○ラーメンを黒ドンベエと名付けた理由 会社のお金で高級日本料理店になんぞ、毎日行けるわけない、現地採用の日...
2019.05.11
フード

【SMノース近く】アヤラモールバーティスノースのジャパンフードストリートは新感覚日本食レストラン

タイトルは忘れたが、ケソンシティ在住のブロガーが、ノースアベニューのアヤラモールにある日本食レストランへ行ってきたというので、アヤラモールが日本食をひいきにするのは珍しいと思い、行ってきた。 ケソンシティ在住でSMノース、トライノーマには良く行くけどアヤラモールは行く価値があるのか疑問に思っている...
2019.05.11
フード

【特ダネ】マニラ・マカティのブルゴス通りに久々の新店。来週月曜からオープンのJPリューという名のレストラン。

GWも終盤にさしかかり、憂鬱になりながらも街中を散歩していた日曜の昼下がり。みなさんいかがお過ごしでしょうか。 腹減ったなーと思いながらも、あるわけないリーズナブルな昼食を探索中、偶然にも来週からオープンというあのゴーゴーバーが無数にあるというブルゴス通り沿いのレストランを発見した。 ブ...
2019.08.18
フード

【ケソンおすすめラーメン】バッチョイラーメンが思いのほか濃厚系でチャーハンとの相性もばっちょい

実は、以前、いきつけの日本食ラーメン店がマニラのクバオにあった。ラーメン店と言ってもいつも注文するのはチャーハンと餃子。実はフィリピンはチャーハンの評価が低く、他のメニューは高いのにチャーハンだけ格安という場合がたまにある。その店でもそのパターン。チャーハン一個99ペソ。決して版チャーハンではない。...
2019.05.11
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