高雄グルメ

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高雄ローカル朝食の定番「八德豆漿」|豆漿と油條で味わう台湾の朝

高雄のローカル朝食店「八德豆漿」を実食レポート。豆漿や油條など台湾定番の朝ごはんを、地元客で賑わう店内の雰囲気とあわせて紹介します。
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高雄・六合夜市で杏仁豆腐を食べる|杏運果甜品屋の実食レビュー

高雄・六合夜市で杏仁豆腐を実食。杏運果甜品屋の杏仁豆腐は甘さ控えめでクセが少なく、日本人にも食べやすいさっぱり系スイーツ。夜市グルメの口直しにおすすめ。
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【高雄グルメ】地図に載っていない川味牛肉麺で餛飩麺を実食|想像以上のボリュームに驚いた

高雄で偶然見つけた地図に載っていない川味牛肉麺。餛飩麺を注文したら想像以上のボリュームで満腹に。観光客向けではないリアルなローカル食堂の実食レポート。
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高雄ローカル飯|天天新黃昏市場で蚵仔麵線を食べる|蘭姐古早味蚵仔麵線実食レポ

高雄の天天新黃昏市場(黃昏市場)にある「蘭姐古早味蚵仔麵線」で蚵仔麵線を実食。市場の雰囲気、注文方法、味の特徴を写真付きで詳しく紹介します。
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高雄LRTで哈瑪星散歩|鐵道園區の展示列車と旧三和銀行・旧山形屋、屋台グルメ体験

高雄85タワー観光のあと、初めて高雄輕軌(LRT)で哈瑪星駅へ。哈瑪星鐵道園區の屋外展示列車と凧揚げの広場、旧三和銀行・旧山形屋など日本統治時代のレトロ建築を散歩し、路上屋台で大腸包小腸(生ニンニクのせ)も実食。最後は高雄武德殿へ…犬に吠えられつつ猫に癒やされて帰路、というローカル高雄の歩き方メモ。
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【高雄・六合夜市】台南擔仔麵を実食|調理風景が印象的なローカル屋台レビュー

高雄・六合夜市で台南擔仔麵を実食レビュー。ローカル露店ならではの調理風景と素朴な味わいが印象的。夜市食べ歩きにちょうど良い一杯。
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【高雄】阿嬤ㄟ蕃薯圓(中正復興店)|六合夜市で失敗して辿り着いた、本当に美味しい台湾スイーツ

台中で食べた芋泥球を求めて高雄へ。六合夜市では外れ、Googleマップで見つけた阿嬤ㄟ蕃薯圓 中正復興店が想像以上に絶品だった実食レビュー。
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六合夜市の古早味豆花を実食|甘さ控えめで日本人向け台湾スイーツ

高雄の六合夜市で定番の古早味豆花を実食レビュー。甘さ控えめでなめらかな豆花は日本人にも食べやすく、夜市食べ歩きにぴったりの台湾スイーツです。
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【高雄・六合夜市】老店麵|鹽水意麵を実食レビュー、素朴で毎日食べたい一杯

高雄・六合夜市の老店麵で鹽水意麵を実食。あっさり味で日本人にも食べやすいローカル麺を写真付きで紹介。夜市食べ歩きの軽食にもおすすめ。
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【高雄・六合夜市】夜のざわめきの中で食べた、六合蚵仔煎の小籠包

台湾・高雄の六合夜市で小籠包を実食。屋台の雰囲気や調理風景、素朴な味わいを写真中心で紹介します。観光ついでに立ち寄れる夜市グルメ体験。