(食)ラーメン

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大阪王将もといマニラ・グロリエッタ王将でしょうゆラーメン。そして、そのパクリ疑惑は晴れたか?

フィリピンのマニラにも和食の帝王大阪王将があることは、周知の事実であり、このブログでも紹介したが、SMノースとSMメガモールにあるのは知っていてもマカティ・グロリエッタ周辺にあるのは意外に知られていない。 大阪王将のしょうゆラーメ...
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マニラにラーメン二郎が進出!?その真偽のほどはいかに!

ホーリーウィーク中のフィリピンのみなさん、ゴールデンウィーク前で浮足立つ日本のみなさんこんにちは。連休中も絶賛仕事するティーケージーです。 突然ですが、みなさんラーメン二郎はご存知でしょうか?日本のラーメンファンが愛してやまないこのラ...
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フィリピンのフランチャイズビジネス丸わかり!ともちゃんラーメン記事第2弾はいつもと違う角度でぶった切る!

みなさんこんにちは。クバオバスターミナルが無くなるというニュースを聞いて意気消沈しているティーケージーです。 さて、今日はマンダルヨンエリアを散歩していると遭遇した日本食レストランを紹介します。 ともちゃんラーメンエクスプレスの...
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終わりなきマニラ担々麺ハウスの旅。いきるためのレシピなんてない、ないさ。(ケソンシティ編)

こんにちは、昨日も「タンタン麺ハウス フィリピン」という検索ワードから流入があった本ブログの管理人たかぎです。 担々麺ハウスシリーズも前回で最後かと思っていましたが、店員のとある情報がずっと気になっていて、先日機会があったので、そのことを...
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マニラのカルティマールに日本食材屋さん激誕。行き方、歩き方、フードコートで絶品だったものの紹介

最近、暗い話題が多く、すっかり意気消沈しているたかぎです。 今日は、久しぶりの食レポとエリアレポ。マニラにあるカルティマールという市場へ行ってきました。行って見るとけっこうマカティから近く、交通の便は良かったです。 カルティマー...
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究極の邦味を求めて。マニラおすすめラーメン特集

マニラおすすめラーメン「吉田製麺店(マカティ)」 遅ればせながらマニラ首都圏マカティ、リトルトーキョー近くのラーメン屋、吉田製麺店に行ってきた。 店内はプライムタイムにかかわらず、閑古鳥が泣いていた。けっ...
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はじめてのマカティ中華料理レストラン。「梅林小館」でラーメンを食る

いよいよ、マカティの日系ラーメン食べ歩きも佳境に入ってきた。日系ラーメンシリーズの後は、韓国料理か中華料理かタイ料理にしようか検討中のさなか、ジャズレジデンスで手ごろな中華料理屋を発見したので、とりあえず入ってみた。 タイトルに関しては、...
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【マニラおすすめラーメン】グリーンヒルズのとんこつ拉麺「麺屋」

こんなとこにあったのかという場所にラーメン店があった。諦めかけていたスマホの代替電池をダメもとでマニラ北東部グリーンヒルズで探してみたところ、偶然にも発見し、ここぞとばかりに2つも購入、ハッピーな気分で周辺をうろついていたある日の昼下がりの...
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究極のローカルラーメンとセクシー餃子を見た!グリーンヒルズのラーメン10で。

マニラのグリーンヒルズ。パチモンのブランドバッグやジュエリー、携帯電話店が立ち並ぶのはフィリピンの秋葉原と言われる由縁だ。 マカティ以南に住む日本人はたまにしかいかないと思うので、どんな日本食レストランがあるのかをリポートすると共に、壮絶...
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伝説のラーメン店モシコシラーメンがマニラのマカティに出現していた

過去に何度か記事にしたマニラ界隈を縄張りとするモシコシラーメン。 MOSHIKOSHIラーメン(ノースアベニュー) 前回紹介したモシコシラーメン。この前行ったところ閉店していた。 出店と閉店、試行錯誤を繰り返し、マニララーメン業界でな...
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