フードフィリピンのフランチャイズビジネス丸わかり！ともちゃんラーメン記事第2弾はいつもと違う角度でぶった切る！
みなさんこんにちは。クバオバスターミナルが無くなるというニュースを聞いて意気消沈しているティーケージーです。 さて、今日はマンダルヨンエリアを散歩していると遭遇した日本食レストランを紹介します。 ともちゃんラーメンエクスプレスの基本情報 地図と場所 場所はショウブルーバード沿いの...
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フード
フィリピン終わりなきマニラ担々麺ハウスの旅。いきるためのレシピなんてない、ないさ。（ケソンシティ編）
こんにちは、昨日も「タンタン麺ハウス フィリピン」という検索ワードから流入があった本ブログの管理人たかぎです。 担々麺ハウスシリーズも前回で最後かと思っていましたが、店員のとある情報がずっと気になっていて、先日機会があったので、そのことを確かめに行ってきました。 気になる情報 この...
フードマニラのカルティマールに日本食材屋さん激誕。行き方、歩き方、フードコートで絶品だったものの紹介
最近、暗い話題が多く、すっかり意気消沈しているたかぎです。 今日は、久しぶりの食レポとエリアレポ。マニラにあるカルティマールという市場へ行ってきました。行って見るとけっこうマカティから近く、交通の便は良かったです。 カルティマールの基本情報 ロックミュージックがちょうどラジオでひっきり...
フード究極の邦味を求めて。マニラおすすめラーメン特集
マニラおすすめラーメン「吉田製麺店（マカティ）」 遅ればせながらマニラ首都圏マカティ、リトルトーキョー近くのラーメン屋、吉田製麺店に行ってきた。 店内はプライムタイムにかかわらず、閑古鳥が泣いていた。けっこう家賃も高いと思うが大丈夫だろうかと心配になる。マニラの横...
フードはじめてのマカティ中華料理レストラン。「梅林小館」でラーメンを食る
いよいよ、マカティの日系ラーメン食べ歩きも佳境に入ってきた。日系ラーメンシリーズの後は、韓国料理か中華料理かタイ料理にしようか検討中のさなか、ジャズレジデンスで手ごろな中華料理屋を発見したので、とりあえず入ってみた。 タイトルに関しては、以前デラローサの中華ラーメンを食べたが、あれはラーメン屋とし...
フード【マニラおすすめラーメン】グリーンヒルズのとんこつ拉麺「麺屋」
こんなとこにあったのかという場所にラーメン店があった。諦めかけていたスマホの代替電池をダメもとでマニラ北東部グリーンヒルズで探してみたところ、偶然にも発見し、ここぞとばかりに2つも購入、ハッピーな気分で周辺をうろついていたある日の昼下がりの出来事である。 マニラ・グリーンヒルズのラーメン店...
フード究極のローカルラーメンとセクシー餃子を見た！グリーンヒルズのラーメン10で。
マニラのグリーンヒルズ。パチモンのブランドバッグやジュエリー、携帯電話店が立ち並ぶのはフィリピンの秋葉原と言われる由縁だ。 マカティ以南に住む日本人はたまにしかいかないと思うので、どんな日本食レストランがあるのかをリポートすると共に、壮絶なローカルラーメン店を発見したので、一部始終をおみせしたい。...
フード伝説のラーメン店モシコシラーメンがマニラのマカティに出現していた
過去に何度か記事にしたマニラ界隈を縄張りとするモシコシラーメン。 MOSHIKOSHIラーメン（ノースアベニュー） 前回紹介したモシコシラーメン。この前行ったところ閉店していた。 出店と閉店、試行錯誤を繰り返し、マニララーメン業界でなんとか生き残りをかけている。なんと泥臭いビジネスだろうか。今...
フードどこかで聞いたマニラの格安ラーメン店「タンタン麺ハウス」。ラーメン餃子、チャーハンで230ペソ。
今までマニラのラーメン屋をいろいろと紹介してきた。その代表格はラーメン黒田やTAN TAN MEN HOUSE、YAMAZAKI。ただ、この大都会マカティ在住の日本人にとっては、その3つだけでは物足りない。 ちょっとお金をだせばもっといろいろなラーメン屋があるのだが、高くても味が不味ければ、気分は...
フードマカティでラーメンセットが100ペソ。でもフィリピンの洗礼を浴びせられていた感が否めない。
MRTブエンディア駅からSMマカティへいつも行こうと思うのだが、毎回寄り道をしてしまい、実はしばらくSMへは行けていない。特にデラロサ通りは通るたびに興味深い店を発見し、そこでご飯を食べグリーンベルトのサンマルクカフェでひといきつき、それで満足するというグータラ具合だ。 今日もデラロサ通りを散策し...
