高雄で「肉羹（Ròu gēng／ロウグン）」を食べるなら、南華商圈（南華エリア）の老字號として知られる阿玉肉焿へ。朝から昼すぎまでの営業なので、観光前の朝ごはんや、軽めのランチにも使いやすい一軒です。
今回食べたのは定番の招牌肉羹。とろみのあるスープに、しっかりサイズの肉が入っていて、あっさりしつつも満足感あり。卓上の酢や胡椒で味変できるのも楽しかったです。
阿玉肉焿とは？南華商圈で長く愛される老字號
阿玉肉焿は高雄・南華商圈にある肉羹の人気店。朝の時間帯から開いていて、地元の人がさっと食べに来る“日常の小吃”感が魅力です。外観はシンプルですが、近づくと「ここだ」と分かる看板とローカル感のある雰囲気が最高。
- ローカルの朝ごはん・昼ごはんとして使いやすい
- 肉羹（とろみスープ）系が中心で、麺やご飯系も選べる
- 卓上調味料で自分好みに調整できる
実食：招牌肉羹は“とろみ×あっさり”で朝でも重くない
招牌肉羹は、とろみのあるスープに肉が入った台湾の定番小吃。見た目はしっかり系ですが、食べると意外と軽く、朝でもスッと入ります。
- スープ：とろみがありつつ、後味は重すぎない。優しめの味で飲みやすい
- 具：肉がきちんとサイズ感あり。噛むほどに満足感が出る
- 食べ方：まずはそのまま→途中から酢・胡椒→辛いのが好きなら辣椒で味変が楽しい
個人的には、卓上の酢＋胡椒が相性よくておすすめ。味がキュッと締まって、最後まで飽きずに食べられました。
メニューの見方とおすすめの頼み方
店内のメニューは肉羹を軸に、麺・米粉・飯ものなどが並ぶタイプ。初めてならまずは看板の招牌肉羹が安心です。
- まずは定番：招牌肉羹
- もう少し食べたい：肉羹＋飯もの（肉燥飯など）で満足感アップ
- ローカル感を足す：碗粿（ワングエ）系があれば一緒に
量は“軽食〜しっかり軽ランチ”の中間くらい。サクッと食べて次へ移動しやすいのも南華エリア向きです。
アクセス・営業時間（行く前にここだけチェック）
- 店名：阿玉肉焿
- 住所：800高雄市新興區南華路70號
- 営業時間：06:30–14:00（週日公休）
- 定休日：日曜
- ポイント：朝〜昼のみ営業。売り切れや営業変更もあり得るので、当日はGoogleマップ最新情報も確認推奨
▼Googleマップ（現地ナビ用）
阿玉肉焿の地図
まとめ：高雄で“肉羹デビュー”にもおすすめの一杯
阿玉肉焿の招牌肉羹は、とろみがあるのに重すぎず、朝でも食べやすい台湾小吃でした。卓上調味料で味変できるので、好みを探りながら食べるのも楽しいポイント。
- 南華商圈でサクッとローカル飯を食べたい人
- 朝ごはん〜軽ランチで、胃に優しいものを探している人
- 高雄で肉羹を試してみたい人
次は麺入りや別メニューも試してみたい。南華エリア散歩のついでに、また寄りたくなるお店でした。
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