高雄 【高雄】阿玉肉焿で招牌肉羹を実食！南華商圈の老字號で朝ごはんにも◎
高雄・南華商圈の阿玉肉焿で招牌肉羹を実食。とろみスープは意外とあっさりで朝ごはんにも◎。酢や胡椒で味変できて、初めての肉羹にもおすすめ。
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高雄 高雄「周記當歸鴨」で鴨肉飯｜台中の鶏肉飯っぽい理想のやわらか食感だった
高雄の「周記當歸鴨」で鴨肉飯を実食。本当は鶏肉飯狙いだったけど結果オーライ。台中で食べた鴨肉飯より歯ごたえ控えめで、探していた“台中の鶏肉飯級”の満足感でした。
高雄 三民市場で燒馬蛋を食べたら想像よりあっさり食感だった話｜三民街老店燒馬蛋
高雄・三民市場の「三民街老店燒馬蛋」で燒馬蛋を実食。15元で大きいのに食感はあっさり＆軽め。Googleマップでは“中身重い系”も見かけたので、次回は注文の仕方を工夫して再挑戦予定。
高雄 要等地瓜球-三民店レビュー｜六合夜市と同系統？チョコペースト味変が強い
要等地瓜球-三民店レビュー｜六合夜市と同系統？チョコペースト味変が強い
高雄 六合夜市の胡椒餅は“焼き肉まん”感！蟹殻黄はザク硬食感だった
高雄の六合夜市で胡椒餅と蟹殻黄を実食。胡椒餅は“肉まんを鉄板で焼いた”ような香ばしさ、蟹殻黄は想像より硬めでザクッと系。屋台の雰囲気も写真つきで紹介。
高雄 【高雄グルメ】周記小籠包で綜合（小籠包＋焼売）実食｜味噌辣醤で味変も
高雄の周記小籠包で綜合（小籠包＋焼売のハーフ＆ハーフ）を実食。蒸籠で提供されるローカル感が最高で、味噌辣醤や辣豆瓣醤風のタレで味変も楽しめます。行き方・雰囲気・写真付きレビュー。
高雄 高雄「南華豆漿」体験記｜豆漿を頼んだら甘い“飲む豆乳”が出た話（食べる豆漿の注文方法も）
高雄の南華豆漿で豆漿を注文したら、想像していた“食べる豆漿”ではなく砂糖入りのドリンク豆漿が登場。飲む豆漿と食べる豆漿（鹹豆漿）の違い、現地で通じる注文フレーズ、指差し注文のコツをまとめました。
高雄 六合夜市で龍鬚糖（洲好記）を食べ歩き｜高雄の夜市スイーツ体験
六合夜市で話題の屋台「洲好記」の龍鬚糖を実食レビュー。綿あめのような見た目ながらしっかり食感で手が汚れにくい珍しい台湾スイーツです。高雄夜市での食べ歩き体験におすすめ。
高雄 高雄の富記燉湯で魯肉飯と炒麺を実食｜ローカル食堂の定番ごはん
高雄のローカル食堂「富記燉湯」で魯肉飯と炒麺を実食。観光向けではない、地元客に親しまれる素朴で安定感のある味を写真付きで紹介します。
高雄 高雄で行列の台湾式おにぎり｜陳賣賣 手作飯糰 咖啡を実食レビュー
高雄でいつも行列ができる台湾式おにぎり店「陳賣賣 手作飯糰 咖啡」を実食。油條と煮卵入りのボリューム満点おにぎりは日本にない味。ローカル朝食・軽食として行く価値あり。
