高雄

【高雄】阿嬤ㄟ蕃薯圓(中正復興店)|六合夜市で失敗して辿り着いた、本当に美味しい台湾スイーツ

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台中・大甲で食べた「芋泥球(タロイモ団子)」の味が忘れられず、高雄・六合夜市で似たものを探したものの、出てきたのは中がスカスカの別物(別物として食べると普通に美味)。

高雄六合夜市の一口食べるとクシャッとなる地瓜球。

高雄六合夜市の地瓜球屋の店頭。1包50元。チョコ味、胡椒味、梅味。

 

半ば諦めつつGoogleマップで再検索して見つけたのが、阿嬤ㄟ蕃薯圓 中正復興店でした。芋泥球ではないものの、結果的に「こっちも美味しい」と思える一杯に出会えました。

 

 

店舗の基本情報

阿嬤ㄟ蕃薯圓 高雄中正復興店の外観と周辺の街並み

 

概要・ジャンル

台湾伝統スイーツ店。

蕃薯圓(さつまいも団子)、紅豆湯(小豆スープ)、杏仁豆腐、焼仙草など、温・冷どちらも強いのが特徴です。

「阿嬤ㄟ」という言葉の初見は、台中第二市場でした。

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場所・アクセス

高雄市・中正路と復興路周辺。MRT駅から徒歩圏内で、六合夜市エリアからも移動しやすい立地です。

阿嬤ㄟ蕃薯圓の地図はこちら(Googleマップ)

 

営業時間・定休日

昼〜夜まで通し営業(詳細はGoogleマップ参照)。夜市帰りでも入りやすいのが助かります。

 

価格帯・支払い方法

40〜70元前後。現金のみ。量と満足度を考えるとかなり良心的。

 

実際に行ってみた感想(実食レビュー)

注文したメニュー

阿嬤ㄟ蕃薯圓の店内 木製テーブルが並ぶ素朴な雰囲気

下調べなしで行ったのですが、11月から3月までの期間限定にひかれて香濃紅豆湯を指差注文。台中でも紅豆湯を食べた記憶があります。

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冬季限定でもアイスかホットは聞かれますので事前に要練習ですね。

  • 冰的(bīng de/ビンドゥッ):アイス
  • 熱的(rè de/ルゥードゥッ):ホット
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味・量・コスパの評価

まず驚いたのが、そのトッピングの多さ。台中の紅豆湯は最大でも3種類のトッピングでしたが、ここのは6種類。中には初めて食べた「愛玉」「銀耳」などが入っていました。

 

スプーンですくった紅豆のアップ

紅豆。甘さのベース。

スプーンですくった`芋泥のアップ

芋泥。タロイモ。

蕃薯圓をすくい上げた写真

蕃薯圓。さつまいもボール。

 

透明感のある愛玉と紅豆

この透明なやつ。愛玉というらしい。

紅豆湯と銀耳をすくった写真

最初何かの皮かと思ったら銀耳。白キクラゲ。コリコリ。

紅豆圓湯と紛圓をすくった写真

タピオカ。

 

紅豆湯は甘さ控えめで、日本人でも「甘すぎない」と感じる味。温かい状態で提供されるため、夜でも胃に優しいです。まあ温冷、選べますが。

 

日本人の口に合う?

合います。特に「台湾スイーツは甘すぎるのが苦手」という人ほど評価が高いタイプ。

 

おすすめメニュー・人気メニュー

阿嬤ㄟ蕃薯圓の紙メニュー一覧

 

定番メニュー

杏仁豆腐のメニュー看板

季節限定メニュー看板(功夫焼仙草)

定番というか、看板に書いてあるメニュー。

・杏仁豆腐
・手工炒糖布丁
・功夫燒仙草
・香濃紅豆湯

 

初心者におすすめ

・香濃紅豆湯
→ 味のクセがなく、失敗しにくい。

 

ボリューム重視/軽め向け

・軽め:杏仁豆腐
・しっかり:焼仙草+トッピング

 

店内の雰囲気・利用シーン

店内の様子(清潔感・席数)

阿嬤ㄟ蕃薯圓の店内席と通りに面したオープンな空間

昔ながらの木製テーブルと簡素な内装。清潔感は十分で、回転も早い。

 

一人でも入りやすい?

阿嬤ㄟ蕃薯圓 店内の黒板メニューと台湾らしい内装

かなり入りやすい。一人客が多く、写真を撮っていても浮きません。

 

日本人・観光客の多さ

 

ほぼローカル。観光客向けというより生活圏の甘味処という印象。

 

こんな人におすすめ

一人旅・出張者向け

夜に軽く甘いものを食べたいときに最適。

 

家族・グループ向け

甘さ控えめなので年齢問わずOK。

 

ローカル体験したい人向け

夜市よりも「地元の普段使い」を感じたい人に。

 

注意点・気をつけること

混雑時間帯

夕方〜夜はやや混雑。ただし待ち時間は短め。

 

味の好みが分かれる点

「とにかく甘い台湾スイーツ」を期待すると物足りない可能性あり。

 

言語・注文方法の注意

基本は中国語。指差し注文で問題なし。

 

まとめ(再訪あり?)

総合評価

★★★☆(3.5 / 5)

派手さはないが、安心して美味しい一杯。

 

再訪するならどんな時?

夜市で甘味に失敗したあと、または夜に温かいものが欲しいとき。

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