マニラ センチュリーシティモールの一康流福岡ラーメン
今日は、マカティをぶらぶらと散策。前回NTSに遭遇したブルゴスエリアに到着した。マニラで流行しているNTS ここブルゴスでも遭遇グラマシーレジデンス（Gramercy Residences）まずは、当ブログのテーマである不動産調査から入ることにした。近辺には日本人の間でも有名なグラマシーレジデンスが...
マニラグルメ
マニラ 
フィリピン フィリピンで鰻の蒲焼に代わる料理が再び開発されたようだ
だいぶ前の記事になるが、マニラで鰻が食べれるレストランを紹介した。フィリピン留学で疲れた体に喝を入れるために挑んだウナギだったが、案内結果になろうとは。。。今日はそんな苦い思い出を彷彿させるような看板を突然目にしてしまった。鰻味のバングスバングスとは英語でミルクフィッシュこと。バングス（Bangus...
マニラ マカティのローカル飲食店蛮可無の裏の顔
今日はマカティで友人とのフィリピン留学に関しての談笑のあとリトル東京のとあるローカル居酒屋（何を持ってローカルとしているのかという厳しいツッコミは置いといて）を訪問した。Bunchums Makati cafe & bar at Little Tokyoまさかリトルトーキョー界隈に日本食レストランで...
マニラ BGCボニファッシオにいると格安に感じるイザケーヤ・フレイム
フィリピン留学ではあまり縁の無いであろうフォートボニファッシオというマニラの経済エリアに今日はきている。ボニファッシオグローバルシティ（BGC、グローバルシティ、ザ・フォート）はマニラ首都圏の経済特区である。マニラ中心地より南東11kmのところに位置し、フィリピン基地転換開発公社（BCDA）（）によ...
マニラ 【マカティトリビア】パサイロードという通りは・・・今は無い。一心ラーメン食レポ
今日はアーナイズ通り（Antonio Arnaiz Ave）のISSHINという日本食レストランに行ってきたのでそれをレポートすることにする。アーナイズ通りそもそもアーナイズ通りってどこ？というフィリピン歴が長いかたもいらっしゃるだろう。私もなぜあそこを皆、パサイロードというのか疑問に思っていた。情...
マニラ 格安との評判が高いマニラのラーメン黒田で高級店並みの料金になった話
ラーメンくろだと聞けばピンとくるマニラ在住者も多いのではないだろうか。フィリピン・マニラのラーメンは軒並み高価格で、庶民的な食べ物として定着していない中、このラーメン黒田だけは、一杯180ペソというマカティではありえない価格帯で提供しており、良心的だともっぱらの噂であった。そこで今日はマカティの店舗...
マニラ フィリピン人のための元気寿司の食し方講座
バンコクに行った時に元気寿司という店はちらほら見たことがあるが、ここフィリピンマニラでは、オルティガスのアヤラモールでしか見たことなかったが、この度SMノースにオープン。プライマーでは、「日本の回転寿司そのもの」と表現しているが、寿司は回ってはいかなった。動画もとったくらいなのでアヤラモール店でも回...
マニラ マニラのチャイナタウン チキン専門店で大失敗した
フィリピン留学でマニラを選んだ人は、フィリピンの歴史を色々と学べるところが大きい。今日はそんなフィリピンの歴史を垣間見れるマニラのチャイナタウンへ食事に行ってきた。マニラのチャイナタウンとはイントラムロスをパッシグ川越しに見えるエリアに、カトリック系中国人の居住地として1594年にスペイン人によって...
マニラ 烏骨鶏ラーメン龍からのマカティシネマスクエア→ユーカフェは日本人同士のミーティングに最適かも知れない
マカティはやはり日本人には住みやすい街だとつくづく思う今日この頃。今日もリトルトーキョーからのスタート。リトル東京のYAMAZAKIマカティ在住の人には、すでにリトル東京の行き方など目をつぶっていてもわかると思うが、ここではフィリピン初心者の人のために、リトル東京の行き方をおさらいすることにしてみた...
マニラ 【マカティおすすめラーメン】マニラで流行しているNTS ここブルゴスでも遭遇
JAZZ RESIDENCESの経過観察の帰り、マカティアベニュー（Makati Ave）とカラヤンアベニュー（Kalayaan Ave）との交差点付近を散策した。グラマシーレジデンス（Gramercy Residences）交差点付近にあるコンドミニアムと言えばグラマシーレジデンス（Gramerc...
