バンコクグルメ

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【バンコク】チットロムからプラトゥーナム市場へ歩く。運河を越えた先の路地裏スイーツが伏兵だった。

チットロム駅からプラトゥーナム市場まで、バンコクの街並みを楽しみながら北上散策。センセープ運河を渡り、カオマンガイ激戦区を抜けるルートを詳しく紹介します。途中の路地で見つけたココナッツアイス店が、ジャックフルーツたっぷりで期待以上の美味しさ。最新ビルとローカルな活気が混ざり合う、バンコク散策の醍醐味が詰まった記録です。
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【実録】サパーンクワーイのカオマンガイ名店と、消えた宿の面影を辿るノスタルジー散歩

絶品カオマンガイを求めてサパーンクワーイの「スリー・ルアン・ポチャナ」へ。18枚の写真で詳細メニューや味を徹底レポ!食後は今はなきAdventure Hostelの看板や昼間のRainbow Clubなど、変わりゆく街の記憶を辿ります。観光地化されないバンコクの素顔と、どこか懐かしい日常を切り取った実録記。
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【バンコク】ノーイおばさんのガパオライスに行ってみた|Big C近く・60バーツ大盛り・味変OK

バンコクのBig C近くで見つけた「ノーイおばさんのガパオライス」に行ってみた。プロンポンからバイタクで移動、60バーツで量多め。後半は卓上ダレで味変するとちょうど良い。
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P Aey Somtum(ピー・エーイ・ソムタム)でヤムウンセン実食|後半ほど辛い、ライス10Bで救済

P Aey Somtumでヤムウンセン(春雨サラダ)を実食。最初は余裕でも食べ進めるほど辛くなるタイプで、ライス10バーツを追加注文。辛さ控えめの言い方も含めて紹介。
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グレート上海まとめ|メニュー・価格・おすすめ、カオソーイやソムタムもあった(バンコク)

バンコクの「グレート上海」をまとめ。メニュー写真ベースで注文しやすく、価格も軽め。カオソーイはここで食べた方が満足度高め。カオカームーは基本メニューに無さそうなので注意。
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シーナカリンウィロート大学の木曜朝市モクタラ|行き方・屋台エリア・雰囲気

スクンビット周辺の人気朝市「Mokutara(モクタラ)」に行ってきました。Anywheelでの行き方、入口の見つけ方、デザート・食べ物・雑貨エリア、スタバの場所まで写真付きで紹介します。
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シーナカリンウィロート大学の食堂で激安ランチ25バーツ|入口・片付け・Anywheel・カフェまで

バンコクのSrinakharinwirot University(シーナカリンウィロート大学)で学食ランチ。セブン隣の入口、目玉焼きライス25バーツ、跡かたずけブース、最寄りAnywheel、近くのローカル食堂とCafé Amazonも写真つきでメモ。
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プロンポンのイムチャン(Im Chan)完全ガイド|日本人向けメニューの選び方

プロンポンの人気食堂イムチャン(Im Chan)はメニューが多すぎて迷う店。カオマンガイ、パッタイ、トムヤム、カレー、ソムタム、デザートまで「どれが何か」を日本語で整理。初見でも失敗しない頼み方をまとめました。
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【バンコク・プロンポン】ラートナー実食。麺がいないのにうまい店を発見|FARMSUK

バンコクのプロンポン(Phrom Phong/プロンポン)で、スクンビット散歩中に見つけたタイ食堂FARMSUK。おすすめのソムタムやパッタイをスルーしてラートナー(Rad na/ラートナー)を注文したら、麺がいないのに妙にうまい。正体不明のサクサク食材が当たりでした。
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プロンポンのローカル店「P Aey Somtum」でソムタム実食|ライスと相性が意外に良い(バンコク)

バンコク・プロンポンのソイ26近くでローカル向けソムタムを実食。まあまあ辛いけど、ライス+目玉焼きと合わせると意外にハマる。店内の雰囲気とメニューも写真付きで紹介します。