タイ

バンコク・プロンポンのグレート上海でカオカームー（豚足煮込みご飯）を実食。放置されがちな店での注文方法、70バーツのボリューム、タレと八角スープの使い方まで写真つきで解説。

バンコク・プロンポンの人気店「ヘンヘンカオマンガイ」を実食。ミックス（蒸し鶏＋揚げ鶏）70B、S/M/L料金、店内の雰囲気、鶏ガラ入りスープや辛さの注意点まで写真つきで紹介します。

バンコクの「イムチャン」でプーパッポンカレー（ワタリガニ）を食べてきた記録。殻を剥いた版を頼むつもりが普通に殻付きで登場。食べ方のコツと、エビ版・カニ版など種類の違いもまとめます。

バンコク・エンポリウム4階フードコート奥で、ミシュランのカオマンガイ「ゴーアン」を実食。前払いカードの流れ、80バーツの味、スープの辛さ、謎デザートまで正直レビュー。

プロンポン駅すぐの人気店「イムチャン（Im Chan）」でカオマンガイを実食。座れば注文できる初心者向けの店で、場所・雰囲気・提供スタイルを写真付きで紹介。

バンコクの「グレート上海」は席で待っても何も起きない系でした。初心者の私が、観察→推理→紙に書いて注文でカオマンガイ（Mixed Chicken Rice）に辿り着いた流れと、会計・水の取り方までまとめます。