バンコクの「グレート上海」、名前だけ聞くと中華の高級店っぽいのに、実態はわりと気軽に入れるローカル寄りで助かる店でした。TKJです。
結論から言うと、カオソーイはグレート上海で食べた方が安い。カオソーイベテラン勢は別として、初心者はここでカオソーイを食すべし。
逆に、カオカームーはメニューに無いっぽいので、そこ狙いの人は肩透かし注意。(別記事で整理してあります)
まず結論:グレート上海は「メニュー見て即決」できる店
- 写真つきメニュー:指差し注文でだいたい勝てる
- 価格が軽め:1品60〜120THB帯が中心で組み立てやすい
- 当たり枠:カオソーイ(別記事あり)
- 注意:カオカームーは基本メニューに無さそう(別記事あり)
「今日は冒険したくない」日に刺さるタイプ。こういうのが一番ありがたい。
グレート上海ってどんな店?雰囲気は“気軽寄り”

グレート上海(Great Shanghai)は、店名のインパクトのわりに、メニューが多めで、写真も付いてるので、初見でも「これっぽい」で選べます。旅行者的に、ここ大事。
ただ、写真のように分厚いメニューの中から注文するのは至難の業。下記で主要なメニューをピックアップしました。
おすすめ:カオソーイはここで食べた方が良かった

カオソーイ(Khao Soi)は、グレート上海の方が安い。食べ比べしたい人はこっちへ。
おすすめ:ミックスカオマンガイ

なんと言ってもカオマンガイ。ここのミックスカオマンガイがおすすめ。しっとりとサクサクが両方味わえる、初心者におすすめの味。あ、タレに唐辛子が入ってるので、それだけ注意。
▶ 初心者がグレート上海で注文に成功した話|待っても来ない店の攻略法(バンコク)
注意:カオカームーはメニューに無いっぽい

「じゃあカオカームーも行ける?」と思ったんですが、少なくともメニュー上は見当たらない雰囲気でした。
ここ、期待値だけ先に上がると地味に凹むので、別記事で“無さそう判定”をまとめています。
ただ、私が見逃してるだけかも知れませんが。。。
メニューざっくり:この辺を押さえると強い
北タイ小皿:白菜スープ/ジャックフルーツサラダが渋い

- Northern style chinese cabbage soup(北部風白菜スープ)80B
- jackfruit salad(ジャックフルーツサラダ)70B
こういうローカル寄りの小皿があるのがグレート上海の面白いところ。辛さ不安なら白菜スープから入ると安全です。
麺:カオソーイ/カノムジーンが60Bで手が出しやすい

- カオソーイ(鶏もも)60B
- カノムジーン・ナムギアオ(北タイ風カレーだれの米麺)60B
どっちも60Bなので、迷ったら「麺で様子見」しやすいです。辛さが不安ならまずカオソーイ、攻めるならナムギアオ。
ごはん:ガパオ系が70B、困ったらここで着地できる

- ガパオムー(豚ひき肉バジル炒め+目玉焼き)70B
- ผัดมะระใส่ไข่(ゴーヤ炒め卵)60B
「今日は説明いらないやつがいい」って時、ガパオは助かります。ゴーヤ炒め卵も地味に良い、胃が軽くなる系。
ごはん:ガパオチキン/ガパオポークが同額70Bで分かりやすい

- ガパオガイ(鶏)+目玉焼き 70B
- ガパオムー(豚)+目玉焼き 70B
鶏か豚かで悩むだけなので、初見でも注文がラクです。迷ったら豚、軽めにいくなら鶏。
サラダ:ソムタム系が並んでる(味の想像がつく)

- ソムタム(青パパイヤサラダ)
- 塩卵系のアレンジもある
辛さだけは遠慮なく調整した方が良いです(強めに来る時ある)。
ソムタム・ヤムウンセン系は別店舗のほうが良いかも。
▶ プロンポンのローカル店「P Aey Somtum」でソムタム実食|ライスと相性が意外に良い(バンコク)
炒め物:海鮮ママー炒めが“B級っぽくて良い”

- ママー麺(インスタント麺)炒め+海鮮
- がっつり食べたい時の雑さが良い
スープ:トムヤムは写真で選べる

- 海鮮トムヤム系
- 軟骨っぽいトムヤムもある(好みが分かれるやつ)
汁物:豚麺/スキは60B、胃を休めたい時の逃げ道

- Pork Noodles(豚肉麺)60B
- Pork Suki with Soup(豚スキのスープ)60B
タイ飯が続くと、たまに「辛くない汁物」に逃げたくなるんですよね(苦笑)。その時はこの2つが分かりやすいです。
デザート:マンゴースティッキーライスが置いてある

甘いの締めたい派は、マンゴースティッキーライス(Khao Niew Mamuang)も選択肢に入ります。
ドリンク:スムージーや定番飲料がざっとある
水・炭酸・エナドリ・スムージー系があって、困らないラインナップでした。
注文のコツ:初見は「写真+価格」で即決がラク
- 写真で指差し:まず失敗しない
- 価格帯を固定:60〜120THB帯で組むと安心
- 辛さ:不安なら先に弱め指定
旅行者は「会話で粘る」より、即決して早く食べる方が幸福度高いです(経験)。
店舗情報:詳細は個別記事にまとめ
アクセスや場所のメモ、行ってみた話などは、個別記事に寄せてあります。
まとめ:グレート上海は「迷わず食える」系の救済
グレート上海は、写真付きメニューで選びやすく、価格も軽めで組み立てやすい店でした。
特にカオソーイはここで食べた方が安かったので、狙うならそこから入るのがラクです。
一方でカオカームーはメニューに無いっぽいので、そこ目的の人は別プラン推奨。ここだけ先に知っておくと、静かに助かります。
※メニューや価格は変更されることがあります。最新は店頭メニュー/現地表示で確認してください。



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