台北 【士林夜市】締めの冷やし麺「123涼麵亭」レポ|胡麻ダレが香る麻醬涼麵を実食
台北・士林夜市で揚げ物三昧のあとに食べたいのが、さっぱりとした「涼麵(台湾式冷やし麺)」。路地裏の名店「123涼麵亭」の麻醬涼麵を実食レポート。濃厚な胡麻ダレときゅうりのシャキシャキ感、卓上辣油での味変など、夜市の締めにおすすめの一杯を紹介します。
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