海外

2012年、ホーチミンの中心部で偶然見かけた味の素（Ajinomoto）のキャンペーンイベント。人気料理番組「Món Ngon Mỗi Ngày」のステージや、国民的調味料「Aji-Quick」のデモなど、ベトナム人の胃袋を掴む日本企業の底力を見た記録です。

2012年、ホーチミンの中華街チョロンにあるビンタイ市場（Chợ Bình Tây）を訪問。ベンタイン市場とは異なる卸売市場の活気、山積みの乾物、そして市場の正面にあるコンヴィエン・クーロン（Công viên Cửu Long）の龍の噴水など、当時の熱気あふれる風景をレポートします。

2012年に訪問したホーチミン・レタントン地区の漫画喫茶「エムズカフェ（旧ユートピア）」。壁一面を埋め尽くす圧倒的なコミック量と、落ち着くソファ席。異国で日本のマンガに没頭できる、旅人と在住者のオアシスを記録します。

2012年に訪問したベトナム国家大学ホーチミン市校 人文社会科学大学（USSH）。エリートが集まる最高学府の、緑に包まれたベージュ色の校舎や懐かしい廊下の風景を、当時の写真と共に振り返ります。

2012年のホーチミン。かつて生け簀の魚を眺めながら過ごした孤独な披露宴とは打って変わり、今回はゴーバップ区の「Làng Liễu」で地元の熱狂に包まれます。スポットライト、豪華な料理、そして新郎新婦との乾杯。これぞベトナム流！

知人に誘われ参加したホーチミンの結婚披露宴。言葉の壁にぶつかった私が辿り着いたのは、会場の隅で緑色に光る「生け簀」だった。カオスなカラオケと魚たちと過ごした、奇妙でシュールな一夜の記録。

【2012年】ホーチミン観光の目玉「クチトンネル」1日体験レポ。全長250kmに及ぶ巨大な地下迷路への潜入、悪名高いクラスター爆弾や罠の展示、ゲリラの知恵が詰まったゴムサンダルなど、ベトナム戦争の歴史を肌で感じた記録。道中の黒豚や休憩所の様子も合わせて紹介します。

2012年、ホーチミン随一の繁華街ドンコイ通りにある名店「Maxim's Nam An」を訪問。元劇場の豪華な空間で、美しい春巻きやあさり料理、そしてベトナムの美食に酔いしれた、格式あるお食事会の記録です。

2012年に訪れたホーチミン・サイゴン駅（Ga Sài Gòn）。金属ベンチが並ぶ待合室の喧騒と対照的な、併設された「チュングエンコーヒー」の落ち着いた空間。Wi-Fiパスワードを必死に読み取った、あの頃の旅の記憶。

ホーチミン赴任3日目の家探しレポート。タックスデパートで朝食後、ローカルアパート2軒を内見。日本とは違う「デポジットのみ」「家具付き」というベトナムの賃貸事情や、バスタブ・ブラウン管テレビなどの設備、内見時に必ずチェックすべき5つの注意点を実体験から解説します。