今日はフィリピン留学時代の知り合いが、マニラに遊びに来ていたので、滞在先近くのレストランで食事。
マラテの激安屋台レストラン
このネーミングにピンとくる人は少なく無いかもしれない。ピンときた人はかなりのフィリピン通とみた。場所はアドリアティコ通り、レメディオスサークルの近く。フィリピン留学的に言うと、Wexcel Language Academyが最も近く、今は亡き、旅宿マニラも近くであった。
その名の通り、激安ラーメンが有名で、醤油味が90ペソ、塩味90ペソ、味噌味90ペソ、ゆで卵15ペソ。という破格の値段だ。
火事で店舗が消失
実はこのVast Ramen in town、2017年1月7日17時頃に火の手が上がり、その後鎮火されることもなく、店舗が全焼してしまっていた。マラテ・エルミタ界隈でも、財布に優しいラーメンが亡くなったと知って、残念ではあったものの、フィリピン人ではありえないほどのスピード改修で、すぐに再開業を果たしていたのであった。出火の原因はどうもプロパンガスの爆発だとトライシクルの運転手が言っていたようだ。
フィリピンなので、どうせ怨恨でライバル店が火をつけたのだろうと思っていたが、原因はガス爆発。まあ、これもろくにメンテナンスや機器の手入れをしようとしないフィリピンあるあるではある。
メニュー一覧
前述の通りほとんどのメニューが150ペソ以下で食べることができる。未だにフィリピンの物価がやすいと言われる所以は、フィリピン旅行者がここへ来てその物価の安さに舌鼓を打つからに他ならない。
ラーメン
- 醤油ラーメン:90ペソ
- 塩ラーメン:90ペソ
- 味噌ラーメン:90ペソ
- 担々麺:100ペソ
追加トッピング
- 辛さ追加:20ペソ
- 豚:20ペソ
- スープ:30ペソ
- 卵:20ペソ
サイドメニュー
- フィリピン風焼売:30ペソ
- 餃子:80ペソ
- キムチ:80ペソ
- カニサラダ:80ペソ
- 野菜スティック:70ペソ
- 魚春巻き:80ペソ
- ナチョス:120ペソ
シログ(Silog)
- ポークシログ:60peso
- タプシログ:60peso
- バンシログ:60peso
サンドイッチ
- BLT:100ペソ
- クラブハウス:100ペソ
- ハンバーガー:70ペソ
パスタ
- ボロネーゼ:100ペソ
- カルボナーラ:100ペソ
サラダ
- シーザーサラダ:120ペソ
- シェフのオススメサラダ:120ペソ
- シャキシャキコーンサラダ:120ペソ
メニューの印刷がフィリピンクオリティのため判別不能。
店内の様子
この時期はチャイニーズニューイヤーが近かったので、中国式獅子舞もご来店。もちろん店側の許可などとっていない。
面白かったので、一緒の写真も撮ってみた。フィリピンあるあるで、怒涛のチップくれくれ攻撃が行われると思ったが、意外にもあっさりと終了。そうされると申し訳なく思ってしまうのが人間の心理。珍しくこちらからチップを差し上げた次第だ。
厨房付近は、激選区。客からの注文が絶えず入る。
Erra’s VEST RAMENの場所・地図・連絡先
住所:Zone 076, 1755 Adriatico St, Malate, Manila, Metro Manila
店の前にはUPSTAGE GOLDというKTVがある。
最寄駅はlRTのPedro GilかQuirinoで下車。ジプニーの場合はマカティの北部、Rizal通りからGuadalupe発Pedro Gil行きが出ている。Pedro Gilで降りても良いが、Quirino駅の近くで降りて歩いた方が早い。
フェイスブック – Erra’s VEST RAMEN In Town open 24 hrs.
マカティエリアの語学学校から通えない距離では無い。
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Erra’s VEST RAMENの営業時間
24時間営業
コメント
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