マニラ空港ターミナル3のラーメン屋さん「王麺（キングメン）」

深センからマニラへ帰ってきて一息つく間をこらえて溜まっていたブログ更新を行なうという使命感にかられている高木です。

今回は、つい先ほど到着したマニラ空港ターミナル3に、おいしそうなラーメン屋がありましたので、それをレポートしていきます。

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王麺の基本情報

マニラ空港ターミナル3の4階。正面を向いて左のほうに最近できたフードホールという、色々なレストランが集まっているエリアがあります。

その中の一角に王麺はあります。

入り口が少し奥まっていて、わかりづらいですが、ラーメンの旗が立っているのでそれを目印にするとよいです。

表に立てかけてあるメニューと同じメニューがテーブルにもあります。分厚いプレートに金額が記載されています。

今見ると店頭のメニューにはドリンクは載ってませんでしたね。

実は、香港国際空港からのセブパシが2時間遅れで到着してお腹がぺこぺこだったので、満を持してセットＢを注文しました。

注文する際は、店員さんを呼びつけるスタイルではなく、自身でレジに行って注文、前会計をすませるスタイル。

セットＢの集合写真を最後にバッテリーがなくなってしまいました。残量が25％ほどあったのですが、シムカードをフィリピン仕様に差し替えて電源を付け直すと5％まで急激に減ってしまったのです。

そこで、個別の写真は集合写真の切り取り使いまわしということをご了承ください。。。

さて、ラーメンの麺に関しては、西山製麺がプロデュースしているので期待していたのですが、普通の既成麺で少しがっかり。スープは濃厚味噌でおいしくいただきました。野菜仕様のセットＢでしたので、野菜も豊富で良かったです。

ギョウザも現代マニラの日本食事情で言えば普通においしかったです。ただ、ギョウザのタレは、タレ好きの私にとっては量が少なかったです。

鶏の唐揚げも皮付きのまま揚げられていて、日本の唐揚げと同じ味。フィリピンのなんちゃって唐揚げとは異なる味でした。

マヨネーズが右下に盛られているのですが、意外に唐揚げとマッチして、量が少なかったのでもう少し欲しかったかなという感想です。

食べている間にモバイルバッテリーからの充電が10％に達し、撮影。少し遅かったですね。

450ペソがサービス料を追加されて490ペソ。

特徴のあるペーパーマット。味噌ラーメンを創出した人の物語が記載されています。

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最初は客数も少なかったのですが、だんだんと人が入ってきました。時間帯によるのでしょうね。

店員さんも愛想が良くてよく教育されている感じでした。

調理場はガラス張りで筒抜けです。製麺はここでやっているのでしょうか？

このフードホールには他にも、ラーメン凪や和食レストラン海舟もあり、日本食激戦区です。

それらはマニラ市内にありますが、この王麺はこのフードホールとバタンガスにしか現在のところ支店はありません。

既存店の味に飽きてきてるようでしたら、一度王麺を試してみることをおすすめします。

やまだより:

ショックを受けました。
たかぎさまはラーメン屋で500ペソも使ったりはしない方だと思っていたのですが。。

[…] マニラ空港ターミナル3のラーメン屋さん「王麺（キングメン）」 […]

やまだより:
2018年8月20日 11:55
ショックを受けました。
たかぎさまはラーメン屋で500ペソも使ったりはしない方だと思っていたのですが。。
返信
- 高木耕壱より:
  2018年8月21日 01:14
  私も断腸の思いでラーメンをすすりました。
  ここで高額紙幣を浪費するのか、はたまた私が人柱となり、価格に見合わないメニューを提供する店であれば、私の代でその悲劇を終わらせるべきなのかと。
  日本食というだけで、本来価格に見合わない店が多い中、今回は情報提供を最優先し、大枚をはたいてしまいました。。。
  返信
グラブ、ウベエクスプレス、アッシで第3ターミナルからマニラ市内へタクシー以外で行く方法 | ASIA WALKING MASTER / 亜細亜お散歩まいすたぁより:
2020年3月19日 18:58
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