フィリピンについに浅草のからあげ専門店「からやま」が上陸！カオマンガイもあるよ。

みなさんこんにちは。今日は浅草にあるからあげ専門店「からやま」がついにフィリピンに上陸したようですので、それに関するレポート。

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からやまの場所

からやま入り口

からあげ専門店「からやま」のフィリピン1号店はケソンシティのSMノースエドサ。SMノースにはエリアごとにThe Block、Annex、Main Buildingと分かれていますが、The Blockという建物の1階に入居しています。

からやまの2軒となりにはマニラの有名日系ラーメン「ラーメン黒田」もあります。

メニューの見開き1ページ目なので、定番メニューのからやまセット。これと後述のカオマンガイとで迷ったのですが、初回はベタにからやまセットのレギュラーを注文しました。

極ダレ、極塩ダレ、生姜ダレ、キムチダレなどがスモールサイズ、レギュラーサイズとあり、値段も規則的に設定されています。「なんで小盛があのメニューより安いのに、大盛は高くなるの？」という矛盾した値段設定にはなっていないのはさすが老舗日系レストラン。

ちなみに定食、どんぶりともライス大盛は無料なのはうれしいですね。

名前は海南鶏肉飯とありますが、日本でいわれているカオマンガイに間違いありません。まさかこんなマニラのはしっこで出会えるとは思いもしませんでした。今回は定番メニューを注文しましたが、次回はこのカオマンガイで決まりです。

また、マニラではあまり見ない鶏白湯ラーメンもあります。鶏出汁を使っているものを「鶏白湯（とりぱいたん）」と言うのですが、機会があれば、カオマンガイとセットのやつを食べてみたいですね。

からやまメニュー

その他メニュー。メニューの中にはアルコール類が置いていないのは日本人おっさんたちには残念ですが、ここはフィリピン。フィリピン人はあまり食事の時にお酒は飲まず、その代わりに原価は安いけど、フィリピン人の目を惹くドリンク飲み放題を打ち出しています。さすがのマーケティング戦略です。

ショーケース

山盛唐揚げ

からあげやカオマンガイを初めて注文する人のためにショーケースにサンプルが置いてあります。右下の唐揚げの山盛りが気になりますが、おそらく現地スタッフのアイデアでしょう。フィリピン人はこういった飾りつけに全力を注ぐのです。

店頭には、見やすいメニューや一押しのメニューの立て看板。

お腹がすいていたので、唐揚げが4つ入っているからやまセットのレギュラーサイズとごはん大盛を注文しました。唐揚げが4つもついていて。。。あれ、3つしかない。

メニューと実物を何度も確認していたら、それに気付いた店員さんが、唐揚げを1つ追加してくれました。もちろん謝罪の言葉はありません。それくらいのイージーミスだったら日常茶飯事なので、気付いてくれただけでも有難いのです。

外はサクサクで、大きさも日本の唐揚げサイズ。中もジューシーかと言えば、そこまでの感動はありませんでした。にしてもおいしくいただきました。

ピントがずれて、文字が読めませんが、249ペソに税金が加算で270ペソくらいだった気がします。

レジ前のショーケース。持ち帰り用のサンプルでしょうか。

からやまの店内

店内は奥に長いタイプ。奥にもちょっとした広いスペースがあります。

からやまの店内

トイレの場所はわかりにくいところにあります。中には、先代の店の写真が飾られていました。

からあげもテーブルのすぐ近くで揚げているので、心なしか安心できます。その代わりに揚場の前は、店員さんでごったがえしていますが（笑）。